250gr. margarina, 3 žumanca, 3 belanca, 200 gr.šećera u prahu, 2 štangle čokolade, 300 gr. mlevenog keksa, 150 gr.suvog grožđa, 150 gr.žele bombona seckanih, 150 gr.mlevenih oraha + 50 gr. seckanih 3 štangle čokolade za preliv.
Puter i 150 gr. šećera u prahu umutiti pa dodati 3 žumanca i 2 štangle rastopljene čokolade.
U to dodati mleveni keks, suvo grožđe, seckane žele bombone, mlevene i seckane orahe.
U sve to dodati dobro umućena 3 belanca sa 50 gr. šećera u prahu (prvo se ulupa črvst sneg pa se doda šećer) i preliti sa rastopljenom čokoladom.