Ispeći posebno 2 kore. Svaka kora ide od 6 jaja 6 kašika šećera 12 kasika mlevenih oraha i 4 kašike brašna.
Svaku iseći kada se ohladi na pola i dobiju se 4 kore.
Napominjem da je ovo velika i veoma izdašna torta a pritom lepa i ukusna.
Fil: U pola litre mleka skuvati 4 kašike brašna 2 kašike šećera (prethodno od 1/2 l.mleka uzeti malo da bi se razmutilo brašno i šećer kao za puding) pa dodati u vrijuće mleko i skuvati kao puding. Voditi računa da ne zagori. U to dodati 200 gr. čokolade.
Kada se braon fil ohladi dodati 500 gr umućenog putera sa 200 gr šećera u prahu. Fil dobro umutiti da bude vazdušast i dodati 1 žumance dok mutite.
Svaku koru filovati a na kraju celu tortu. Ukrasiti sa rendanom čokoladom.
Kalendar
2nd Avgust 2008, 12:04
