1kora: 5 žumanaca umutiti sa 5 kašika šećera, dodati 7 kašika oraha i 2 kašike brašna. Posebno umutiti 5 belanaca pa dodati smesi. Kad se dodaju belanca nesme se mutiti mikserom već polagano mešati drvenom kašikom. Ispeći.
2.kora:Isto kao i prva. Obadve pečene kore prepoloviti da se dobiju 4.
Krem:1puter, 200 gr.šećera - dobro ujednačiti mikserom
Dodati 6 žumanaca jedno po jedno i dobro umutiti. Kad se izjednači dodati 200 gr. čokolade za kuvanje prethodno otopljene i sneg od 6 belanaca. Fil izjednačiti, staviti u frižider da se malo ohladi pa onda filovati tortu!
Kalendar
2nd Avgust 2008, 12:25
