Potrebno je: 250 g putera ,10 jaja, 250 g šećera u prahu, 200 g čokolade za kuvanje, 2 kašike brašna, 160 g mlevenih oraha, 1 kašičica praška za pecivo, čokolada za ukrašavanje.
Priprema: Umutiti 10 žumanaca sa šećerom i dodati rastopljenu čokoladu. Posebno umutiti puter i dodati u rashlađenu masu. Odvojiti malo manje od pola fila, a u ostatak dodati brašno, prašak za pecivo, orahe i ulupan sneg od belanaca. Sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 c oko pola sata. Ispečenu koru ohladiti i izrezati na 2 ili 3 kore. Filovati kore već ranije pripremljenim i ostavljenim filom i posuti rendanom čokoladom.
Kalendar
2nd Avgust 2008, 12:16
