PrijemČesto Postavljana PitanjaTražiLista članovaKorisničke grupeRegistruj sePristupi
Pristupi
Korisničko ime:
Šifra:
Pristupi automatski pri svakoj poseti: 
:: Zaboravio sam šifru
Oktobar 2018
PonUtoSreČetPetSubNed
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
KalendarKalendar
Ko je trenutno na forumu
Imamo 4 korisnika na forumu: 0 Registrovanih, 0 Skrivenih i 4 Gosta

Nema

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 19 dana 26th Novembar 2014, 21:57
Ključne reči
Vreme
sat

Delite | 
 

 LAZANJE

Ići dole 
AutorPoruka
JecaKM
Urednik


Ženski
Broj poruka : 53
Godina : 42
Location : Kosovska Mitrovica
Datum upisa : 02.06.2008

PočaljiNaslov: LAZANJE   29th Juni 2008, 17:30

Potrebno je:

• 400 gr. mlevenog mešanog mesa,
• 400 gr. testa za lazanje,
• 300 gr. kačkavalja za rendanje,
• sos bešamel,
• luk,
• aleva paprika,
• paradajz,
• peršun.


Na 1 manjoj glavici crnog luka izdinstati meso, dodati bibera, soli, malo aleve paprike, 2-3 krupnija oljuštena paradajza ili oko 2 dl. kuvanog paradajza, peršuna i origano. Dinstati da bude gusto.

Bešamel sos:

na ulju propržiti da ostane beo 3-4 supene kašike brašna i dodati oko 1/2 l mleka. Posoliti.Ako je gust dodati još mleka da bude rede. U kipućoj vodi u koju je dodato malo ulja i soli obariti testo jednu po jednu traku da se ne bi slepile i ocediti. U vatrostalnu posudu ili pleh odgovarajuće veličine ređati red testa pa meso pa narendan kačkavalj pa zaliti sa bešamel sosom i tako dok se ne utroši materijal. Poslednji red treba da bude testo premazano sa bešamel sosom i posuto narendanim kačkavaljem. Peći na srednje zagrejanoj pećnici dok ne porumeni.
Nazad na vrh Ići dole
Pogledaj profil korisnika
 
LAZANJE
Nazad na vrh 
Strana 1 od 1

Dozvole ovog foruma:Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
 :: ZENSKI KUTAK :: Razni Recepti-
Skoči na: